Come fare una bella e deliziosa Acai bowl

Le ciotole di Acai sono un modo meraviglioso e nutriente per iniziare la giornata e l’opportunità di essere creativi con la colazione. Inoltre, per la preparazione di una buona , sana e nutriente tazza di Acai non ci vuole molto tempo come si potrebbe pensare.

Le bacche di Acai sono un superfood sudamericano ricco di antiossidanti, vitamine e minerali; il tipo di sostanze nutritive che noi di Wadago amiamo consumare per mantenere una buona salute e un corpo tonico!

La polpa di Acai si trova per lo più surgelata in sacchetti già pronti. E’ sempre più facile trovarla nei negozi specializzati che vendono prodotti biologici o legati alla salute.  Si può acquistare anche online.

Ecco la nostra ricetta:

  • 1 banana congelata a pezzi
  • Una tazza di latte vegetale
  • 100g di frutti rossi (lampone, more, mirtilli..)
  • 1 vasetto di yogurt al naturale greco
  • 1 cucchiaio di sciroppo d’agave
  • 1 cucchiaio di polvere di Acai
  • Frutta fresca
  • Muesli, granola o cereali a piacere
  • Semini di chia o lino
  • Frutta secca (cocco, lamelle di mandorle)

Aggiungere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare fino a che il tutto diventa cremoso. Dovrebbe essere abbastanza denso da poter essere mangiato con un cucchiaio.

Aggiungi ora i tuoi condimenti. È qui che arriva il divertimento! Ci piace aggiungere la nostra granola preferita alla nocciola, frutta fresca e cocco non zuccherato. Altre idee per la copertura includono gocce di cioccolato fondente, bacche di goji, semi di canapa, miele, burro di arachidi / mandorle … Le possibilità sono infinite!

Goditi la tua ciotola di acai fatta in casa e goditi una fantastica giornata a base di bacche!

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